大叻美食攻略：当地必吃小吃和咖啡馆

烤米纸 Bánh tráng nướng —"大叻披萨"

薄薄的米纸放在炭火上烤，加鸡蛋、葱花、虾米和各种酱料。大叻最受欢迎的街头小吃，晚上在夜市和市中心的小巷里都能找到。

小米饼 Bánh căn

用陶土模具烤的小米饼，配鱼露、肉丸和香草。凉爽的晚上当早餐或小吃都很合适。

烤肉卷 Nem nướng

炭烤猪肉肠，和香草、黄瓜、脆皮一起用米纸卷起来，蘸浓稠的酱汁吃。

é 叶鸡火锅 Lẩu gà lá é

鸡肉配上香气独特的 é 叶煮成的火锅，是大叻冷天晚上的最爱，一般几个人一起点。

热豆浆

晚上街边有卖热豆浆配小点心，当地人喝来暖身。

甜品和水果

• 牛油果冰淇淋 — 牛油果泥配椰子冰淇淋。
• 草莓 — 大叻以草莓园出名，有新鲜的、果酱和草莓干。
• 朝鲜蓟茶 — 当地花草茶，热门伴手礼。

咖啡

大叻周边有很多咖啡园。找一家能看松林山景的咖啡馆，尝尝越南炼乳咖啡 — 骑车很容易到。

小贴士

• 夜市傍晚开始热闹，是吃街头小吃的最佳时间。
• 在游客多的地方点餐前先问价格。
• 晚上凉，即使白天很暖也要带外套。