អ្វីគួរញ៉ាំនៅដាឡាត់៖ ម្ហូបក្នុងស្រុក និងហាងកាហ្វេ

Bánh tráng nướng — "ភីហ្សាដាឡាត់"

នំបញ្ចុកអង្ករស្តើង ដុតលើធ្យូង ជាមួយពងមាន់ ស្លឹកខ្ទឹម បង្គាស្ងួត និងទឹកជ្រលក់។ ជាម្ហូបតាមផ្លូវពេញនិយមបំផុតនៅដាឡាត់ — រកវាពេលល្ងាចនៅផ្សាររាត្រី និងតាមផ្លូវតូចៗជុំវិញទីក្រុង។

Bánh căn

នំអង្ករតូចៗ ចម្អិនក្នុងពុម្ពដី បម្រើជាមួយទឹកត្រី សាច់ប្រហិត និងបន្លែក្រអូប។ ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់នៅពេលល្ងាចត្រជាក់។

Nem nướng

សាច់ក្រកជ្រូកអាំង រុំនឹងនំបញ្ចុកអង្ករ ជាមួយបន្លែក្រអូប ត្រសក់ និងនំស្រួយ រួចជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ខាប់។

Lẩu gà lá é

ស៊ុបឆ្នាំងភ្លើង ជាមួយសាច់មាន់ និងស្លឹក é ក្រអូប — ជាម្ហូបពេញនិយមសម្រាប់ល្ងាចត្រជាក់នៅដាឡាត់។ ជាធម្មតាកុម្ម៉ង់ញ៉ាំជាមួយគ្នា។

ទឹកសណ្តែកក្តៅ

ពេលល្ងាច អ្នកលក់តាមផ្លូវលក់ទឹកសណ្តែកក្តៅ ជាមួយនំតូចៗ — អ្នកក្នុងស្រុកផឹកវាដើម្បីកក់ក្តៅ។

បង្អែម និងផ្លែឈើ

• ការ៉េមប័រ — ផ្លែប័រកិន ជាមួយការ៉េមដូង។
• ស្ត្របឺរី — ដាឡាត់ល្បីដោយចម្ការស្ត្របឺរី មានទាំងស្រស់ ធ្វើយៈ និងស្ងួត។
• តែ artichoke — តែឱសថក្នុងស្រុក និងជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ពេញនិយម។

កាហ្វេ

ជុំវិញដាឡាត់មានចម្ការកាហ្វេច្រើន។ សាកកាហ្វេវៀតណាមជាមួយទឹកដោះគោខាប់ នៅហាងកាហ្វេដែលមើលឃើញភ្នំស្រល់ — ងាយទៅដល់ដោយម៉ូតូ។

គន្លឹះ

• ផ្សាររាត្រីអ៊ូអរនៅពេលល្ងាច — ពេលល្អបំផុតសម្រាប់ម្ហូបតាមផ្លូវ។
• នៅកន្លែងភ្ញៀវទេសចរច្រើន ពិនិត្យតម្លៃមុនកុម្ម៉ង់។
• ពេលល្ងាចត្រជាក់ — យកអាវក្រៅទៅ ទោះបីថ្ងៃក្តៅក៏ដោយ។