Bánh tráng nướng — de "pizza van Da Lat"
Dun rijstpapier gegrild boven houtskool met ei, lente-ui, gedroogde garnalen en sauzen. Het populairste streetfood van Da Lat — zoek ernaar 's avonds op de avondmarkt en in de steegjes rond het centrum.
Bánh căn
Kleine rijstpannenkoekjes gebakken in kleivormpjes, geserveerd met vissaus, gehaktballetjes en kruiden. Perfect als ontbijt of als snack op een koele avond.
Nem nướng
Gegrilde varkensworstjes in rijstpapier met kruiden, komkommer en krokant deeg, gedoopt in een dikke saus.
Lẩu gà lá é
Een hotpot met kip en geurige é-bladeren — hét gerecht voor koele avonden in Da Lat. Meestal bestel je het om te delen.
Warme sojamelk
's Avonds verkopen straatverkopers warme sojamelk met kleine gebakjes — de locals drinken het om op te warmen.
Zoetigheid en fruit
- Avocado-ijs — geprakte avocado met kokosijs.
- Aardbeien — Da Lat is beroemd om zijn aardbeienkwekerijen; je vindt ze vers, als jam en gedroogd.
- Artisjokthee — een lokale kruidenthee en een populair souvenir.
Koffie
Rond Da Lat liggen veel koffieplantages. Probeer Vietnamese koffie met gecondenseerde melk in een café met uitzicht over de dennenheuvels — makkelijk te bereiken met de scooter.
Tips
- De avondmarkt komt 's avonds tot leven — de beste tijd voor streetfood.
- Check op toeristische plekken de prijzen voordat je bestelt.
- De avonden zijn koel — neem een jas mee, ook al was de dag warm.
Vragen over Da Lat?
We helpen je met routes, het weer en het boeken van een scooter — stuur ons gewoon een bericht via WhatsApp.
Stuur een bericht via WhatsAppScooter huren in Da Lat
Honda Vision, Honda Air Blade 125cc en elektrische scooters — 150,000 VND per dag, geen borg in contanten, gratis helm, bezorging bij je hotel vanaf 2 dagen.