Кофе с видом: кофейни Далата, до которых легко доехать на байке

Почему Далат — город кофеен

Далат стоит на высоком плато, примерно на 1500 метрах, поэтому утра здесь прохладные, воздух свежий, а кофе крепкий. Большая часть вьетнамского кофе растёт на Центральном нагорье вокруг города, и неспешно пить его, глядя на долину, — местная привычка. Многие лучшие кофейни с видом стоят на склонах холмов в нескольких километрах от центра: на скутере туда ехать легко, пешком — утомительно.

Главные кофейные районы

• Озеро Xuan Huong и центр: кофейни на крышах над городом и кофейни-сады прямо у озера. Ровно и всё рядом — самый простой старт, идеально для первого утра.
• Улица 3/4 и южные холмы: кофейни на склонах смотрят на сосновый лес и долину, лучше всего на закате. Некоторые переулки к ним короткие, но крутые — спускайтесь медленно или оставьте байк наверху.
• Восток, в сторону Trai Mat: кофейни-сады с клумбами и крыши с видом на долины с теплицами. Приятная утренняя петля, которую легко совместить с вокзалом Далата.
• Озеро Tuyen Lam: примерно в 5 км к югу от центра по прямой, столики у воды и сосновые холмы вокруг — утром здесь тихо.
• Кофейные фермы за городом: возле Ta Nung, примерно в 11 км по дороге, можно посмотреть, как растёт кофе, и выпить его прямо среди кустов. Дорога холмистая.

На нашей бесплатной карте 12 кофеен с видом отмечены эти места с маршрутами, а карта кофеен с ночным видом показывает шесть кофеен на восточных холмах, откуда после темноты видны огни города.

Когда ехать

• Раннее утро: больше всего шансов увидеть туман над озёрами и долинами, и столики самые свободные.
• С конца дня до заката: классическое время для кофеен с видом на долину — приезжайте чуть раньше, чтобы занять место у края.
• Вечер: кофейни с видом на огни города на холмах. Холодает быстро, возьмите куртку.
• Выходные и праздники — много гостей из Хошимина; спокойнее всего утром в будни.

Часы работы и меню часто меняются, поэтому проверьте Google Maps перед поездкой. Во многих кофейнях каждому гостю нужно заказать напиток, чтобы сесть.

Что заказать

Попробуйте cà phê sữa đá (кофе со льдом и сгущённым молоком), cà phê đen (крепкий чёрный кофе) или горячий cà phê sữa холодным утром. Во многих местах есть яичный кофе, кокосовый кофе, чай из артишока и горячее соевое молоко. Если вы не пьёте кофе, попросите trà (чай) — горный чай Далата очень хорош.

Советы по поездке и парковке

• У большинства кофеен есть своя парковка; персонал часто выдаёт парковочный талон (gửi xe — платная охраняемая стоянка) — сохраните его.
• Планируйте две-три кофейни в одном районе, а не переезды через весь город: так спокойнее и вы увидите больше.
• Переулки на склонах бывают крутыми и мокрыми после дождя: едьте медленно, тормозите обоими тормозами, а при необходимости ведите байк рядом.
• Перед остановкой для фото полностью съезжайте с дороги.
• Никакого алкоголя и пива за рулём, и строго соблюдайте ПДД Вьетнама.

Какой байк взять на кофейный день

Для кофеен вокруг озера и в центре лёгкий и простой вариант — Honda Vision или электроскутер. Для южных холмов, Trai Mat или кофейных ферм за городом удобнее Honda Air Blade 125cc, особенно вдвоём. После темноты можно продолжить на ночной рынок и поужинать.

Аренда скутера на кофейный день

В Van Phu любой байк стоит 150 000 VND в день без денежного залога (вы оставляете паспорт или ID-карту), шлем бесплатно и держатель для телефона, чтобы пользоваться Google Maps. Мы открываемся в 4:30 утра, так что вы успеете застать утренний туман. Все байки — на нашей странице аренды мотобайков в Далате; пишите нам в WhatsApp — с радостью подскажем кофейный маршрут под погоду этого дня.