Рынок Далата (Chợ Đà Lạt) днём: что продают в каждой части и когда лучше идти

Что такое рынок Далата

Chợ Đà Lạt — центральный рынок города, в самом его сердце, в нескольких минутах ходьбы от западного края озера Xuan Huong. Главное здание по проекту архитектора Ngô Viết Thụ открылось около 1960 года и с тех пор остаётся главным местом, где местные делают покупки. Вокруг него — лабиринт рядов, лестниц и боковых павильонов, полных продуктов с ферм нагорья Lam Dong. Вечером улица перед рынком превращается в ночной рынок, о котором у нас есть отдельный гид: ночной рынок Далата: что поесть и купить.

Что продают в каждой части рынка

Прилавки с годами переезжают, так что считайте это примерной картой и просто идите туда, куда тянет.

• Главное здание, первый этаж: классические далатские деликатесы — засахаренные фрукты и джемы (mứt), вяленая хурма (hồng treo gió), сушёная клубника и другие сухофрукты, чай из артишока, местный чай и кофе, орехи и подарочные наборы.
• Верхний этаж: одежда, шерстяные свитеры, шапки, шарфы и ткани — пригодится, если утра оказались холоднее, чем вы рассчитывали.
• Продуктовые ряды вокруг здания: свежие овощи, авокадо, хурма, клубника в сезон, грибы и зелень — всё на развес, на килограммы.
• Цветочные ряды: срезанные цветы, букеты и небольшие растения в горшках — Далат считается цветочной столицей Вьетнама, а цены здесь местные.
• Небольшие закусочные: простые лотки с супами с лапшой, блюдами с рисом, сладкими супами и напитками — здесь обедают сами работники рынка.

Идеи подарков и советы по упаковке — в нашем гиде что купить в Далате, а блюда, которые стоит попробовать, — в статье что поесть в Далате.

Когда лучше идти

• Раннее утро (примерно 6–9 часов): самое оживлённое время для свежих продуктов и цветов и лучшая атмосфера. Совместите поход с завтраком неподалёку.
• Позднее утро и начало дня: в продуктовых рядах спокойнее — хорошее время, чтобы не спеша выбрать сухофрукты, чай и одежду.
• Ближе к вечеру: часть прилавков со свежими продуктами сворачивается, а район начинает готовиться к ночному рынку.
• Выходные и праздники: народу гораздо больше — приходите пораньше.

Как делать покупки

• Цены написаны далеко не везде. Сначала спросите, сравните два-три прилавка и торгуйтесь мягко, с улыбкой — несколько полезных слов есть в нашей статье вьетнамские фразы для Далата.
• Перед покупкой попросите попробовать сухофрукты или чай — большинство продавцов охотно дают попробовать.
• Возьмите мелкие купюры; многие прилавки принимают и оплату по QR-коду банковским переводом.
• Если летите самолётом, проверьте, как упакованы джемы и сухофрукты, — лучше всего в дороге переносят вакуумные пакеты.
• В людных рядах держите телефон и кошелёк перед собой.

Как добраться и где парковаться

Рынок находится в центре, в нескольких минутах езды на байке от большинства отелей. Улицы вокруг крутые, оживлённые и местами с односторонним движением, поэтому едьте медленно и следите за знаками. Оставляйте байк на охраняемой стоянке (gửi xe) рядом с рынком, заплатите небольшую сумму и сохраните талончик — и никогда не ставьте байк на тротуаре или перед входом в магазины. Больше практических советов — в статье о парковке и бензине в Далате, а если вы на электроскутере, читайте на электроскутере на рынок Далата.

На рынок — на байке от Văn Phú

На скутере легко успеть на рынок рано утром и при этом довезти покупки обратно. В Văn Phú любой байк — Honda Vision 110cc, Honda Air Blade 125cc или электроскутер — стоит 150 000 VND в день, с бесплатным шлемом, держателем для телефона и без денежного залога (вы оставляете паспорт или ID-карту). Прокат открывается в 4:30 — как раз к утреннему рынку. Никакого алкоголя и пива за рулём, строго соблюдайте ПДД Вьетнама. Все байки — на нашей странице аренды байков в Далате.

Автор: Нго Ван Фу (Phu) – владелец Van Phu Dalat, туристические услуги в Далате с 2018 года: аренда байков, бронирование хоумстеев и вилл. Обо мне →