Marché de nuit et cuisine de Da Lat

Le marché de nuit s'anime chaque soir juste en dessous du marché de Da Lat, et les meilleurs en-cas locaux sont à quelques minutes : galette de riz grillée, lait de soja chaud, che tiède et fondue de poulet au basilic citronné (lau ga la e). Tout se trouve à environ 2 km du lac Xuan Huong — facile à pied ou en scooter.

Facile en scooter électrique Mieux en Honda Air Blade 125cc (montées / trajet plus long)

Horaires issus de Google Maps (octobre 2026), susceptibles de changer — vérifiez avant de partir. · ≈ km du lac Xuan Huong (à vol d'oiseau)

  1. 1
    Marché de nuit de Da Lat
    ≈ 0.5 km · Ouvert: 17:30–24:00 · Meilleur moment: Le soir
    Street food, boissons chaudes, grillades, fraises et vêtements chauds rue Nguyen Thi Minh Khai, sous le marché de Da Lat ; les marches au-dessus sont un endroit prisé pour s'asseoir et manger.
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  2. 2
    Lait de soja Hoa Sữa
    ≈ 0.7 km · Ouvert: 7:00–23:30 · Meilleur moment: Le soir
    Adresse locale de longue date : lait de soja chaud, lait d'arachide, de sésame noir et de maïs avec petites viennoiseries ; bondé le soir mais service rapide (selon les avis clients).
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  3. 3
    Che He, desserts
    ≈ 0.7 km · Ouvert: 16:30–23:00 · Meilleur moment: Le soir
    Petite échoppe de che, dessert vietnamien tiède, toujours pleine de locaux ; les clients signalent environ 8 000–15 000 VND la tasse.
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  4. 4
    Banh trang nuong Dì Đinh
    ≈ 1.4 km · Ouvert: 13:00–20:30 · Meilleur moment: Après-midi – début de soirée
    Célèbre galette de riz grillée (« pizza vietnamienne ») rue Hoang Dieu ; les clients signalent environ 17 000–24 000 VND pièce, parfois avec la queue. Ferme à 20h30.
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  5. 5
    Lait de soja et boulangerie Dung Béo
    ≈ 0.8 km · Ouvert: 12:00–01:00 · Meilleur moment: Tard le soir
    Lait de soja et boulangerie ouverts jusque vers 1h — idéal pour une boisson chaude tardive avec du pain ou des choux.
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  6. 6
    Fondue de poulet Tao Ngộ (lau ga la e)
    ≈ 0.7 km · Ouvert: 8:00–22:00 · Meilleur moment: Dîner
    La fameuse fondue de poulet au basilic citronné et aux champignons de Da Lat ; les clients signalent environ 200 000–300 000 VND la marmite pour 2–3 personnes. Les en-cas posés sur la table sont facturés seulement si vous les mangez.
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Bon à savoir

Conseils

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